A chia, um superalimento repleto de nutrientes e benefícios para a nossa saúde, pode ser consumida de diversas maneiras. Dentre suas principais propriedades e benefícios da chia, estão proteínas, nutrientes, fibras e ácidos graxos poli-insaturados, entre outros. De maneira geral, sua semente é capaz de auxiliar no processo de emagrecimento – devido a grande quantidade de fibras – mas muitos são os seus benefícios vão além! Isso porque ela pode regular as taxas de colesterol, fotalecer a nossa imunidade, previnir o envelhecimento e doenças cardíacas, controlar e evitar o surgimento do diabetes, auxiliar na saúde dos ossos, aumentar a saciedade, previnir a prisão de ventre, auxiliar na saúde cerebral, previnir o câncer e promover a manutenção da massa muscular após treinos intensos